2017-02-23

炭火上的美味X燒肉風間




我是個無肉不歡的人,尤其燒肉更是我的心頭好,台中燒肉我個人心中首選「屋馬」,以同等價位來說,屋馬不論從肉質、份量、氣氛、服務態度來評,性價比絕對數一數二。主觀來說,是我愛他們燒肉獨有的炭香味,不必烤到肉柴掉,就能有誘人的炭香。


但其實,台中有太多燒肉選擇,不多間嘗試對不起肉食動物的稱號。這次選了「燒肉風間」,雖說評價兩級,但朋友也是多次推薦,且佇立於台中餐廳一級戰區中的一級,程度可見一斑,與屋馬對街遙遙相望,各自擁有大批客群,實力伯仲之間。

這次4人點了3人套餐,份量適中,肉質也是一等一,雖沒有我獨愛的焦香味,但肉質仍屬上乘,其他選配料理也算美味,但我邊吃邊懷念屋馬的香濃的雞湯、開胃的可爾必思、美味的海鮮粥、重本的哈根達斯...

沒吃過燒肉風間的朋友,它仍是間值得一試的好店,只是相較之下,我還是愛屋馬多很多。




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燒肉風間
04-23281855
40861台中市南屯區公益路二段171-1號

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